Aterrizaje y cuidado

Remolacha forrajera: las mejores variedades y características de la tecnología agrícola

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Las remolachas forrajeras son suculentas para animales cultivados en granjas agrícolas. Se caracteriza por un alto contenido de jugo y buen sabor, y su inclusión regular en la dieta de los animales ayuda a mejorar la digestión y digestibilidad del heno, heno, concentrados y ensilaje.

Los cultivos de raíz se alimentan de ganado bovino, porcino, ovino y otros animales desde la época de la maduración de la remolacha, desde el otoño hasta la primavera. En particular, la dieta para los cerdos debe consistir en remolachas de alimentación no menos de una cuarta parte. Para la alimentación, se utilizan remolacha de ensilaje y remolacha fresca.

Descripción biológica

Este vegetal es una cultura de dos años perteneciente a la familia de los gallos. En un año, un vegetal forma un cultivo de raíces y una roseta que consiste en hojas basales, y en el segundo, se forman brotes vegetativos que producirán semillas y frutos.

El alimento para remolacha, según el tipo de variedad, puede tener un color diferente:

  • Violeta
  • blanco-verde;
  • naranja
  • rosa
  • amarillo
  • carmín

El papel principal en la formación de la verdura es desempeñado por el hipocotilo (el llamado "cuello") y el epicotilo (llamado la "cabeza"), representan entre un cuarto y el 65% de la masa de remolacha. La raíz del vegetal está poco desarrollada y no difiere en tamaño grande. La tolerancia a la sequía y el amor a la humedad de una variedad están determinados por el tamaño de la parte del cultivo de raíces ubicado sobre el suelo: cuanto más se desarrollan el cuello y la cabeza, más necesita la variedad de humedad.

Las hojas de la remolacha forrajera son 23-29% menos que la del azúcar, y difieren en suavidad, brillo y forma de corazón ovoide. Los testículos en variedades alimenticias no tienden a desprenderse rápida y completamente.

La composición química de la parte superior de la planta incluye proteínas, fibra, proteínas, grasas, BEV, agua (hasta 88%) y cenizas (aproximadamente 3%). Por cada 100 kilogramos, se consumen 0.7-0.9 kilogramos de proteína, 40 gramos de fósforo, 260 gramos de calcio y 10.5 unidades de alimentación.

Los cultivos de raíces contienen hasta 89% de agua, aproximadamente 1% de cenizas y proteínas, grasas, fibra, proteínas y BEV. Un centavo del producto representa hasta 15 unidades de alimentación, hasta medio kilogramo de proteína y 40 gramos de fósforo y calcio.

Además, la remolacha contiene muchas vitaminas, ácidos y sales necesarias para normalizar los procesos digestivos y metabólicos, así como para ayudar a aumentar la productividad de los animales de granja.

Remolacha forrajera: características de cultivo (video)

Las mejores variedades

Muy a menudo, los agricultores eligen tales variedades de remolacha para el cultivo:

  1. "Centauro Poli";
  2. Amarillo Eckendorf;
  3. "Oberndorf rojo".

El vegetal tiene una raíz que puede penetrar en el suelo hasta 2.8 metros. La gran mayoría del sistema de raíces de la remolacha se encuentra en las capas superiores del suelo (hasta 50 cm de profundidad). Las siguientes variedades se distinguen de acuerdo con la descripción de la forma del vegetal y la profundidad de inmersión de su raíz en el suelo.

Verduras cilíndricas, en las cuales de un cuarto a un 40% de la longitud cae en la parte subterránea:

  • Arnim Krivenskaya;
  • Eckendorf amarillo;
  • Híbrido - Cosecha y Timiryazevsky 156.

Verduras cónicas con no más del 20% del suelo:

  • Poltava blanca;
  • Primogénito;
  • Blanco semi-azucarado;
  • Timiryazevsky 12 (híbrido).

Verduras que se ven redondas, esféricas, ligeramente aplanadas, medio sobresalientes sobre la superficie del suelo:

  • Azúcar ronda 7 y 0143;
  • Inicio.

Forma alargada ovalada vegetal, más de la mitad del tamaño de la cual se sumerge en el suelo:

  • Naranja del Norte 1033;
  • Ganador
  • Naranja siberiana;
  • Barres

Fechas y reglas de aterrizaje

El cultivo es muy exigente con la fertilidad del suelo, por lo que se debe observar una rotación de cultivos estricta en los campos donde se planta. El mejor rendimiento se observa al plantar remolachas después de:

  • legumbres
  • centeno
  • cereales de invierno;
  • maíz

Las semillas se obtienen en el segundo año de crecimiento de la raíz, pero las verduras extremadamente sanas y elásticas sin signos de deterioro son adecuadas para esto. El proceso de obtención de semillas es:

  • desenterrar cultivos de raíces después de secar el tallo;
  • colgar la verdura en un lugar tranquilo y seco hasta que el tallo se seque por completo;
  • Después de eso, las semillas se recogen cuidadosamente y se almacenan hasta el momento adecuado en bolsas de papel.

Requerimientos de suelo

Los cultivos de raíz exigen la calidad del suelo: los suelos rocosos, pantanosos, arenosos y pantanosos no son adecuados para su cultivo. El suelo negro y el suelo de la planicie aluvial se consideran ideales. La preparación previa a la siembra de la tierra es:

  • remoción y excavación de malezas;
  • fertilización: en otoño, se aplica compost (5 toneladas por hectárea) o cenizas (5 hectáreas por hectárea);
  • inmediatamente antes de sembrar, los campos se aran con nitroammophoska.

Además, se agregan fertilizantes de potasio y fosfato, que son necesarios para el crecimiento y la maduración de los vegetales. Después de realizar todas las manipulaciones, el suelo debe estar húmedo, suelto, friable.

Reglas de aterrizaje

El período vegetativo en los cultivos de raíces es largo: 120-150 días, por lo tanto, la plantación comienza después de calentar el suelo a una profundidad de 10-12 cm a 6-7 grados. Esta vez cae a fines de marzo, principios de abril.

Antes de plantar, las semillas se desinfectan (remojo durante media hora en una solución de manganeso) y se tratan con sustancias promotoras del crecimiento. Después de eso, el material se seca.

La siembra ocurre de acuerdo con el siguiente algoritmo:

  • se forman surcos en el campo con una distancia de medio metro;
  • el cultivo se siembra en el suelo a una profundidad de 2.5 a 4.5 cm;
  • un cálculo aproximado del número de semillas: 150 gramos por cien;
  • las camas se rocían con tierra desde arriba y, si la tierra está seca, se iguala con un rodillo.

Se pueden esperar los primeros brotes después de 4 días si la temperatura excede los 15 grados y después de 12 días si la temperatura diaria promedio es de aproximadamente 8 grados.

Características de cuidado

Después de la germinación, las verduras se desarrollan lentamente. En este momento, es importante adelgazar después de la aparición de varios folletos: en cada metro de carrera del área sembrada, no más de 5 brotes deben estar a la misma distancia entre sí, esto se considera la norma.

Después del adelgazamiento, el cultivo se fertiliza con nitrato de amonio, el mismo procedimiento se repite después de dos semanas. Obtener un buen cultivo se ve afectado por el deshierbe oportuno, si no se hace, existe un gran riesgo de no obtener hasta la mitad del posible cultivo.

La remolacha ama la humedad, por lo que se debe regar regularmente, especialmente durante el período de formación del prospecto. Para suelos granulométricos ligeros, el contenido promedio de humedad debe alcanzar 72-75%, y para suelos pesados, hasta 80%. El riego es limitado o se detiene un mes antes del inicio de la cosecha.

Recogida y almacenaje

Más cerca del inicio del otoño, la verdura deja de formar nuevas hojas y las viejas se vuelven amarillas y mueren. El cultivo de raíces deja de crecer. Cosechado desenterrando las verduras cultivadas.

Para que las remolachas forrajeras sobrevivan más tiempo, se limpia del suelo, se retiran las hojas y se colocan en un sótano u hoyo profundo en el suelo. La temperatura óptima a la que la vida útil es máxima es de 3-5 grados centígrados.

¿Es posible comer remolacha forrajera a las personas?

Las remolachas y los cultivos de raíces están incluidos en la dieta:

  • cerdos, cerdos y lechones (mayores de 3 meses);
  • vacas y animales jóvenes;
  • cabras
  • Pollos
  • conejos
  • ganado y otros animales de granja.

Cómo plantar remolachas (video)

Las personas no muestran el uso de remolacha forrajera ya que son demasiado pesadas para la digestión y la asimilación. Para el consumo, es aconsejable elegir variedades de azúcar de cultivos de raíces.

El alimento de remolacha se cultiva en casi todas partes y juega un papel importante en el suministro de nutrición a los animales de granja. Hoy en Rusia se cultivan 46 híbridos y variedades de este cultivo de raíz.

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